高丽参(红参)的级别分类

高丽参(红参)与的一般分为四级,其中韩国和朝鲜的分法又有所区别。韩国红参分为天、地、良、切四个等级;朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级。

高丽参(红参)与的一般分为四级,其中韩国和朝鲜的分法又有所区别。韩国红参分为天、地、良、切四个等级;天参(一级品),地参(二级品),良参(三级品)切参(四级品);朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级。

每个等级中再按大、小分为不同规格,如天、地、人字等10支(片)、15支(片)、20支(片)……。 支是指每盒(600克)所装红参的支数,但实际每盒支数均有约定的虚数。 如: 天 10支(片),实际 10至14支;天15支(片),实际15至19支;天20支(片),实际20至28支;天30支(片),实际30至38支;依次类推。

还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根,小尾的质量最低。


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