阿胶制作技术传人－秦玉峰

从中国首届东至阿胶膏滋节暨东阿阿胶文化节上获悉，东阿阿胶总经理秦玉峰被认定为中国唯一阿胶制作技艺传承人，成为国家非物质文化遗产代表性传承人。

据秦玉峰介绍，为保护阿胶非物质文化，东阿阿胶采取“上下游拓展”策略。在产业链上游，东阿在全国建立了13个原料基地，并在下游修建了集旅游、养生等为主的阿胶文化苑，实现由生产者向健康方案提供者的转变。同时，东阿阿胶投资启动“膏方人才培养计划”，与全国103家中医院达成战略合作协议，由东阿阿胶出资为每家医家培养5至10名膏方开具制备医生，建立中医药卫生膏方推广联合战略。

阿胶作为中华传统医药的典型代表，具有独特的工艺、原料、水源、产品特征。早在东汉《神农本草经》中就有“生东平郡，出东阿”的记载，自唐宋时期开始作为贡品进贡，有着2000多年的历史。东阿阿胶在中医药膏方中地位显赫，以补而不偏居人参、鹿茸、阿胶滋补“三宝”之首，成为众多老字号名店加工膏方名品的首选。

据悉，东阿阿胶是全国最大的阿胶生产企业，“东阿”牌阿胶年产量、出口量分别占全国的75%、90%，到2009年，东阿品牌价值达到34.01亿元。