中马就燕窝亚硝酸盐含量达成共识

据马来西亚媒体报道，11月8日，中国与马来西亚燕窝含有亚硝酸盐一事进行磋商，目前双方已经达成共识，即马来西亚燕窝天然含有一定量亚硝酸盐，但在加工过程中禁止人工添加此类物质。同时，中国也即将撤消对马来西亚燕窝的进口禁令。

　　《马来西亚星报》11月8日报道称，马来西亚健康部长廖中莱（Datuk Seri Liow Tiong Lai）于11月8日与中国卫生部官员举行会谈。会后他向记者表示，中国当局理解亚硝酸盐是金丝燕在成长过程中的一个“自然形成物”。

　　马来西亚燕窝联盟会主席Datuk Paduka Beh Heng Seong说，只要亚硝酸盐的许可量是合理的，马来西亚燕窝出口商将遵守这些要求。

　　“我们已向中国当局保证，我们将进一步改善我们产品的质量，重建中国消费者对马来西亚燕窝的信心。”

　　“在我们解释了我们的燕窝中含有天然的亚硝酸盐之后，双方达成了一个极重要的共识。”廖中莱说，“我们同意出口到中国的马来西亚燕窝在加工过程中不应添加亚硝酸盐，而中国当局则允许产品中存在天然的亚硝酸盐成分。”

　　廖中莱还称，双方已成立了一个由食品专家组成的工作委员会，确定燕窝产品中允许含有亚硝酸盐的量。马来西亚卫生部一位官员及中国相关部门两个负责人共同领导该委员会。