羚羊角的做法与功效
羚羊为牛科动物赛加羚羊的角。赛加羚羊栖息于荒漠及半荒漠的开阔地区,在我国公分布于新疆北部的边境地区。 羚羊角味咸、性寒,归肝、心经;质重镇降;具有清热镇惊,平肝熄风,明目退翳,凉血解毒的功效;
羚羊为牛科动物赛加羚羊的角。赛加羚羊栖息于荒漠及半荒漠的开阔地区,在我国公分布于新疆北部的边境地区。
羚羊角呈长圆锥形,略呈弓形弯曲,约长15至33厘米,类白色或黄白色,基部稍呈青灰色。嫩枝透视有“血丝”或紫黑色斑纹,光滑如玉,无裂纹。除尖端部分外,有10至16个隆起环脊,间距约2厘米,用手握之,四指正好嵌入凹处,习称“握之合把”。基部直径3至4厘米,内有坚硬的角柱,习称“骨塞”,长约占全角的1/3至1/2,表面有突起的纵棱与其外面角鞘内的凹沟紧密嵌合,从横断面观察呈结合部呈锯齿状,对光透视,上半段中央有一条隐约可辨的细孔直通角尖,习称“通天眼”。质坚硬。气无,味淡。
以质嫩、色白、光润,有血丝裂纹者为佳。
羚羊角做法
1. 肝火上冲,胃气不降,卒然吐血者,可与大黄、肉桂配伍。
2. 肝火上炎,目赤肿痛羞明者,可与龙草、黄芩、栀子、草决明等到相伍。
3. 温热病高热烦躁,神昏谵语,痉厥抽搐者,可与钩藤、菊花、生地、竹茹等配伍。
羚羊角适合人群
脾虚慢惊禁服。
羚羊角的功效与作用
羚羊角味咸、性寒,归肝、心经;
质重镇降;具有清热镇惊,平肝熄风,明目退翳,凉血解毒的功效;
主治热病高热烦躁,神昏谵语,痉厥抽搐,小儿梅帕购笫⒊隼淳褪钦庋?模?萌人?怀寰蚈K了。
食用方法:
装好放冰箱冷藏就行,随吃随取,最好是早晚各一次。
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