人参全身都是宝

人参有大补元气、生津止渴、补脾益肺、安神增智的功效。这里一般所指得人参是指人参植物的根茎。其实人参全身都是宝，除了根茎之外，其他部位也具有较高的价值。

　　参须：是人参的须根，具有和人参相同的功效，但药力较弱，价格低廉。

　　人参叶：是人参的叶片，具有解暑邪、生津液、降虚火的功效，适用于暑热口渴、热病伤津、胃阴不足、虚火牙痛等。

　　参芦：是人参的根茎，即主根顶端细长部分，俗称“芦头”，古代医家认为参芦具有涌吐、升提的作用，适用于体虚痰饮壅盛以及泄泻日久脱肛等症。现代药理研究证实，参芦并无涌吐作用，而且和人参作用没有差别，因此现在参芦和人参一同入药。