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西洋参的吃法大全及适用病种

时间:2012-05-27 16:37来源: 作者:第一滋补网 点击:1186次

[导读:]西洋参性平,适合很多人群食用。那怎样吃西洋参比较好呢?下面第一滋补网编辑整理了一些常见的西洋参吃法。

  西洋参性平,适合很多人群食用。那怎样吃西洋参比较好呢?下面第一滋补网编辑整理了一些常见的西洋参吃法。

泡水喝

这也是大家都在用的简单方法,将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟后代茶饮用,可重复浸泡多次,至水无参味为止。但需要注意的是, 如果是泡水喝,跟喝茶一样,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光,把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。

直接嚼服吸收好

西洋参的吃法有很多,茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可,其中最简单的服法就是含化。将西洋参切成薄片,可于早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼,每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高,吸收迅速。单支参炖服也可,记得剩下的参渣也不要浪费,可以把它嚼服。

碾成细粉冲服

许多人喜欢把西洋参研成细粉状,直接勺子舀0.5-1克,用温开水冲服。对于不适应西洋参苦味的人来说,也可以把粉末灌成胶囊吞服(胶囊必须选择质量过关的)。

搭配其他药材同吃

西洋参还可与其他中草药配伍,以提高效果。比如两个经典配方,一是西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍,二是西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍,两款都可补气神、调节免疫力。以下第一滋补网编辑列出两种配伍吃法:

西洋参莲子桂圆粥补气血不足

将西洋参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克,文火煮粥,代替早中晚餐吃即可。适合气血不足的患者,有助缓解女性更年期的多种症状。

参鹿二君酒预防高血脂

将20克西洋参和10克参茸放入110毫升白酒浸泡半个月,每天喝3次,每次喝5毫升。这种酒主要能温肾养精,对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等都有明显的预防作用。
(责任编辑:第一滋补网编辑)   

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